Que faire à Oaxaca : découvrez les incontournables de cette destination multiculturelle

Oaxaca
Roman Lopez, Unsplash
30 Décembre
Écrit par Carlos Rivera

Découvrez quoi voir à Oaxaca et les lieux à visiter. Un guide complet pour profiter au maximum de votre séjour dans cette destination multiculturelle.

Découvrez la beauté et l'histoire d'Oaxaca, une destination riche en culture et traditions. Explorez ses superbes églises, musées et places, et promenez-vous dans ses rues pavées en admirant ses marchés colorés où vous trouverez des artisans locaux et des produits régionaux.

Oaxaca est également réputée pour sa gastronomie, avec ses célèbres tlayudas, mole et mezcal. La ville accueille de nombreux festivals, comme la Guelaguetza, où vous pourrez assister à des danses traditionnelles et profiter de concerts en direct.

Plongez dans la nature d'Oaxaca en visitant Hierve el Agua, une cascade pétrifiée, ou El Árbol del Tule, un arbre millénaire de plus de 2 000 ans.

1. Monte Albán

Monuments Historiques et Architecture€€
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Monte Albán / Gabriel Tovar, Unsplash

Monte Albán est un incroyable site archéologique situé à Oaxaca, au Mexique. Il était l'ancienne capitale de la civilisation zapotèque et est considéré comme l'un des joyaux archéologiques de l'Amérique. Entouré de montagnes et de vallées, cet endroit offre des vues panoramiques à couper le souffle qui vous transportent dans le temps.

Lors de votre visite à Monte Albán, vous serez émerveillé par ses pyramides, ses places et ses temples qui témoignent de la grandeur de la civilisation zapotèque. Vous pourrez explorer différentes structures, comme la Grande Place et le jeu de balle, tout en découvrant leur importance historique et culturelle.

Si vous êtes passionné par l'histoire et l'archéologie, vous ne pouvez pas manquer une visite à Monte Albán. C'est un trésor qui vous permettra de vous immerger dans le passé et de découvrir la richesse culturelle d'Oaxaca.

2. Hierve el Agua

Espaces Naturels et Parcs
a very tall rock with a sky in the background
Hierve el Agua / Abraham De La Cruz, Unsplash

Hierve el Agua est l'une des principales attractions à faire à Oaxaca. Cet endroit vous captivera par sa beauté naturelle et ses impressionnantes cascades pétrifiées. Ces formations uniques ont été créées par l'accumulation de minéraux au fil des milliers d'années, créant une vue naturelle impressionnante.

En plus des cascades, Hierve el Agua possède de magnifiques piscines turquoise où vous pourrez profiter d'une baignade relaxante. Le contraste entre les formations rocheuses et l'eau cristalline crée un paysage féerique à ne pas manquer.

Si vous recherchez une connexion avec la nature et des paysages à couper le souffle, Hierve el Agua est l'endroit idéal. N'oubliez pas d'apporter votre maillot de bain et votre appareil photo pour capturer des moments inoubliables.

3. Zocalo de Oaxaca

Histoire et Patrimoine Culturel€€

Zocalo de Oaxaca, également connu sous le nom de Plaza de la Constitución, est le cœur historique et culturel de la ville. Entourée de superbes bâtiments coloniaux, cette place emblématique est un point de rencontre pour les habitants et les visiteurs.

Au Zocalo de Oaxaca, vous pourrez admirer l'architecture coloniale, visiter la cathédrale d'Oaxaca et le temple Santo Domingo, et vous émerveiller devant le palais du gouvernement. De plus, vous trouverez une grande variété de boutiques, de restaurants et de marchés traditionnels.

L'une des expériences les plus populaires au Zocalo de Oaxaca est de profiter des événements culturels et des festivals qui se déroulent régulièrement sur cette place, tels que des concerts, des expositions d'art et des danses folkloriques.

4. Basilique de Notre-Dame de la Solitude

Histoire et Patrimoine Culturel

La Basilique de Notre-Dame de la Solitude est l'une des choses incontournables à faire à Oaxaca. Construite au XVIIIe siècle, cette imposante église est un symbole de dévotion religieuse et du patrimoine culturel de l'État. Située dans le centre historique de Oaxaca, la basilique est un exemple remarquable de l'architecture baroque mexicaine.

À l'intérieur, vous pourrez admirer de magnifiques œuvres d'art religieuses, dont des sculptures, des retables et des peintures. Le maître-autel est particulièrement impressionnant avec ses détails ornementaux et l'image de Notre-Dame de la Solitude, la sainte patronne de Oaxaca.

Ne manquez pas l'occasion de visiter la Basilique de Notre-Dame de la Solitude lors de votre séjour à Oaxaca. Outre sa valeur religieuse et culturelle, le temple offre une vue panoramique sur la ville depuis sa petite tour, un endroit parfait pour prendre des photos et admirer le paysage !

5. Église Santo Domingo

Monuments Historiques et Architecture

L'église Santo Domingo est l'une des attractions touristiques les plus remarquables d'Oaxaca, réputée pour son architecture impressionnante et son histoire riche.

Construite au XVIe siècle, l'église combine des éléments baroques et néoclassiques, créant ainsi un exemple impressionnant de l'architecture coloniale mexicaine.

À l'intérieur de l'église, vous trouverez de magnifiques autels en or, de superbes fresques et une collection d'art sacré qui reflète la dévotion religieuse de la région.

6. Festival Guelaguetza d'Oaxaca

Divertissement et Culture Populaire

Le Festival Guelaguetza est l'une des célébrations les plus importantes d'Oaxaca, connue comme la capitale culturelle du Mexique. Chaque année, des milliers de personnes du monde entier se réunissent pour profiter de ce spectacle unique qui célèbre la diversité et la richesse culturelle de l'État.

Connue sous le nom de 'Les Lundi sur la Colline', le Festival Guelaguetza réunit des communautés indigènes de toute la région pour présenter leurs traditions à travers différentes danses et musiques folkloriques. Pendant les deux lundis de juillet, la colline du Fortín devient une scène pleine de couleurs, de sons et d'émotions, où vous pourrez apprécier les racines ancestrales d'Oaxaca.

De la Danza de la Pluma, qui raconte l'histoire de la conquête espagnole, au Jarabe del Valle, qui met en valeur la joie et la vitalité de la culture oaxaquénienne, le Festival Guelaguetza offre une expérience inoubliable riche en tradition, en histoire et en folklore.

7. Centre Historique de Oaxaca

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Que faire à Oaxaca : Le Centre Historique de Oaxaca est un véritable trésor culturel rempli d'histoire et de beauté. Vous y trouverez de superbes églises coloniales, comme la Cathédrale d'Oaxaca et l'Eglise Santo Domingo, célèbres pour leur architecture baroque. Vous pourrez également visiter le Musée d'Art Contemporain d'Oaxaca, où sont exposées des œuvres d'importants artistes mexicains.

Culture et traditions : Oaxaca est connue pour sa riche tradition artisanale, et dans le Centre Historique, vous pourrez trouver des marchés comme le Marché Benito Juárez, où vous pourrez vous délecter de textiles colorés, de céramiques et d'autres artisanats. Ne manquez pas non plus l'incroyable spectacle de la Guelaguetza, une fête qui célèbre la diversité culturelle d'Oaxaca à travers la musique, la danse et les costumes traditionnels.

Gastronomie : Dans le Centre Historique de Oaxaca, vous trouverez une grande variété de restaurants et de fondas où vous pourrez déguster les plats typiques de la région, comme le mole oaxaquén et les tamales. N'oubliez pas de visiter le Marché 20 de Noviembre, célèbre pour ses stands de cuisine traditionnelle d'Oaxaca.

8. L'Arbre du Tule

Espaces Naturels et Parcs

L'Arbre du Tule est l'une des attractions touristiques les plus importantes d'Oaxaca. Avec un diamètre d'environ 14 mètres, cet arbre majestueux est situé dans la municipalité de Santa Maria del Tule et est considéré comme l'un des plus grands arbres du monde. Son âge est estimé à plus de 2000 ans, ce qui en fait un véritable trésor naturel.

L'Arbre du Tule est célèbre pour sa taille impressionnante et son tronc immense qui semble embrasser toute la place principale du village. Il est un symbole de vie et de résilience, et a été témoin de siècles d'histoire dans la région d'Oaxaca.

Si vous visitez Oaxaca, ne manquez pas l'occasion de visiter cet arbre incroyable. Prenez le temps d'apprécier sa grandeur et d'en apprendre davantage sur son histoire et sa signification pour la communauté locale. Devenez partie de l'histoire d'Oaxaca!

9. Cuisine Oaxaquienne

Nourriture et Marchés

Découvrez la cuisine riche et diversifiée d'Oaxaca, considérée comme l'une des plus authentiques du Mexique. Les plats oaxaquiens sont une fusion d'ingrédients préhispaniques et espagnols, résultant de l'héritage culturel de ses anciennes civilisations.

Des tamales classiques et délicieux, des fameuses tlayudas, aux exquis moles, la cuisine oaxaquienne vous surprendra par sa diversité de saveurs et de techniques de préparation.

Les marchés locaux et les restaurants sont les endroits parfaits pour déguster une cuisine oaxaquienne authentique, où vous pourrez profiter d'une combinaison d'ingrédients frais tels que le maïs, le chocolat, les piments et les herbes aromatiques. C'est une expérience culinaire à ne pas manquer !

10. Site archéologique de Mitla

Histoire et Patrimoine Culturel

Explorez l'histoire millénaire d'Oaxaca sur le site archéologique impressionnant de Mitla.

Située dans la vallée d'Oaxaca, Mitla était l'une des villes les plus importantes de l'ancienne culture Zapotec. Ses ruines à couper le souffle et son architecture bien préservée vous transporteront dans le temps et vous permettront de vous émerveiller devant la grandeur de cette civilisation.

Le point fort de Mitla est son design complexe de mosaïques en pierre, mettant en valeur le talent et l'ingéniosité des anciens constructeurs. Chaque pièce est unique et raconte une histoire, créant un trésor archéologique incontournable pour tous ceux qui visitent Oaxaca.

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